Tra profumi di pane appena sfornato, prodotti locali e ricette che custodiscono la memoria di famiglia, ogni piatto diventa un viaggio nei sapori dell’Umbria e della Toscana, accompagnato dalla magia del paesaggio che circonda la Locanda.
Qui l’atmosfera cambia con la luce del giorno: al mattino è luminosa e rassicurante, al tramonto si scalda di riflessi dorati, e la sera diventa intima, quasi sospesa. Le grandi vetrate affacciate sul parco e sul Lago Trasimeno regalano un panorama che accompagna ogni istante, trasformando un semplice pasto in un momento da ricordare.
L’ospitalità è il nostro modo di accogliervi: discreta ma presente, attenta ai dettagli e sempre sincera. Vogliamo che chi entra qui si senta subito a proprio agio, come a casa di amici che ti aspettano con la tavola già imbandita. È questo spirito che guida ogni scelta, dalla cura dell’ambiente alla selezione dei prodotti, dal sorriso di chi serve alla tranquillità che si respira in sala.
La nostra proposta gastronomica unisce tradizione e autenticità, portando in tavola i sapori più veri dell’Umbria e della Toscana.
I nostri chef lavorano ingredienti locali, selezionati con attenzione e rispetto per la stagionalità: farine, legumi e verdure del territorio, carne Chianina da allevamenti vicini, pesci del Lago Trasimeno, tartufo, zafferano e prodotti che custodiscono storie antiche.
Pane e pasta vengono preparati a mano, seguendo gesti tramandati nel tempo. Ogni piatto nasce così: da una scelta consapevole, da un ingrediente che parla della nostra terra, da una ricetta che vuole emozionare senza bisogno di artifici. È la cucina dei ricordi, dei profumi di casa, delle tavole imbandite nelle giornate di festa. Una cucina che invita a rallentare, ad assaporare, a lasciarsi sorprendere.
E per chi desidera un viaggio nel gusto ancora più completo, la nostra selezione di vini locali accompagna e valorizza ogni portata, creando un dialogo perfetto tra calice e piatto.
Il ristorante offre ambienti diversi, ognuno con una propria anima, per accogliere ogni tipo di esperienza.
La sala principale, ampia e luminosa, è un abbraccio di luce grazie alle grandi vetrate che si aprono sul verde del parco. Qui il panorama diventa parte integrante del pasto, seguendo il ritmo lento delle stagioni.
Accanto, una saletta riservata permette di vivere momenti più intimi: piccole celebrazioni, ricorrenze, cene romantiche o incontri di famiglia. È uno spazio raccolto, silenzioso, che invita alla privacy e alla serenità.
Durante la bella stagione, la magia si sposta all’esterno: il gazebo immerso nel parco permette di cenare circondati dal profumo degli ulivi e dall’incanto delle colline. L’aria si fa più leggera, i colori più morbidi, e l’esperienza diventa ancora più coinvolgente.
Ovunque vi sediate, il nostro obiettivo è uno solo: farvi sentire bene.
Scrivici o chiamaci per verificare disponibilità.
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